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Gaspillage Alimentaire

Globalement, il a raison, sauf que il serait bien, et cela à été signalé il me semble, que les hyper marchés fassent le ménage chez eux afin d'éviter les 3/4 du gaspillage plutôt que de trouver un bouc émissaire permanent : le consommateur; l'exemple des fruits est révélateur, oui on jete souvent des fruits achetés au super du coin (faut pas..) la raison est toute simple, ils nous vendent des fruits qui doivent murir chez nous....et quand ils sont murs, ils pourrissent..la solution avoir des cochons à la maison!

Plus sérieusement, c'est bien encore un problème d'argent et de rentalibité.